Shirley Dratler
Décoratrice d’intérieur
Confidence déco

La cave à vin

Les vacances d’été viennent de s’achever et nous avons tous adoré cette expérience de dégustation dans ce domaine viticole des Baux-de-Provence. C’est décidé ! On transforme une partie de la maison en une magnifique Cave à vin, digne d’un grand sommelier.

Le plaisir à portée de verre
Imaginez-vous, en famille ou entouré d’amis, déroulant le mystère de vos trouvailles vinicoles dans une ambiance conviviale. La cave à vin vous procure ce moment de partage, où l’on échange des histoires, des anecdotes, des goûts et des préférences.
C’est cet endroit souvent mystérieux que l’on se figure rempli de bouteilles précieuses et de trésors à déguster, joliment organisés et surtout poétiquement exposés.
Que vous soyez un œnophile aguerri ou un bon vivant aimant déguster un verre de vin de temps à autre, voici mes quelques conseils.
Dans cet article, nous allons explorer trois aspects essentiels : l’aménagement idéal, les conditions de conservation et l’art de la dégustation.

Chesterfield leather armchair with white background

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Tu te l’as « Racks » tellement !
Dans BAM, on aime voir les choses en grand ! Je ne vais donc pas parler de la cave à vin sous plan de travail, mais bien de l’incroyable Cave de format XXL. C’est une véritable œuvre d’art. Elle se distingue non seulement par sa capacité à accueillir des centaines de bouteilles, mais aussi par son design spectaculaire.
Spécifiquement aménagée en sur mesure par des professionnels, elle devient le point focal de votre maison. Elle suscite l’admiration de vos invités et témoigne de votre passion pour le vin et l’art de recevoir.
Un des éléments clés qui font le charme des caves à vin d’intérieur est la verrière. À la fois esthétique et fonctionnelle, elle permet d’exposer vos précieuses bouteilles tout en les protégeant des rayons UV nocifs. Optez pour des verrières en verre feuilleté ou trempé, qui offrent une résistance accrue aux chocs.
Choisissez vos options. Les Racks en bois pour un côté traditionnel ou en métal pour plus de modernisme ou encore les Racks à l’horizontale, idéal pour garantir que le bouchon reste humide et la qualité du vin intacte. Sublimez l’ensemble par un éclairage Led tamisé et accentuez certaines sources d’éclairage pour vos bouteilles d’exception.

Soirée plaid et tire-bouchon
La cave à vin n’est pas qu’un emblème pour nous autres épicuriens ! Pour bien apprécier les crus, il faut savoir les conserver comme un chef étoilé. Pas de lumière crue qui les abîmerait, pas de température fluctuante qui les ferait se rebeller. Pour un vin qui se respecte, on retient ceci: la température de conservation est fraîche ! Entre 10 et 15 degrés. Quant au taux d’humidité, il est autour 70 % pour garder nos fameux bouchons bien hydratés. J’en connais qui vont adorer séjourner dans la cave à vin en plein été ! Un chandail, deux verres ballons et plateau de fromages… un vrai régal !
Côté déco, tout est permis ! Table de bistrot, Chesterfield à l’anglaise, ou chaise haute façon bar à tapas… à vous d’imaginer votre ambiance idéale.

Au Bonheur des Papilles
Le meilleur pour la faim et la soif !
Parce que oui, la vraie magie opère quand on ouvre une bouteille ! Enrichissez-vous des précieux savoirs autour des accords mets-vins pour agir comme un véritable sommelier. Qui aurait cru que le fromage de chèvre accompagné d’un rosé bien frais pourrait donner un coup de fouet à vos papilles ? Alors plutôt Chablis, Pinot Noir, Sauvignon Blanc ou Ruinart ?
Avec un aménagement grand format, des conditions de conservation optimales et des soirées dégustation mémorables, vous ferez de cet endroit non seulement un espace de stockage fabuleux, mais aussi un lieu de partage et de convivialité.

A vos bouteilles, prêts à déboucher le bonheur ! Cheers !

@shirley_home_decor